Dessert du jour

Dessert du jour : Gâteau aux cerises et aux amandes

Publié par
elisethorel
, le .
Mis à jour le .
Temps de lecture : ~ 1 min
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Mieux que les boucles d'oreille de cerises, le gâteau aux cerises et aux amandes ! meltyFood vous livre la recette au délicieux goût d'enfance.

Plus raffiné que le gâteau au Banania et plus original que le gâteau au yaourt, le gâteau aux cerises et aux amandes est un délice à découvrir ! Le mois de juin est la période idéale pour réaliser ce plaisir sucré puisque les cerises sont un fruit de saison qui ne reste que peu longtemps sur les étales des marchands ! N'attendez pas plus longtemps pour profiter des saveurs délicieuses de ce fruit rouge. Léger et moelleux, le gâteau que nous vous proposons vous permet de cuisiner les cerises autrement qu'en clafoutis, un dessert délicieux mais plus commun.

Vous aurez besoin de cerises, de sucre, de farine, de beurre, de poudre d'amandes, d'œufs, de levure chimique, de sucre glace, de kirsch et de sel pour réaliser le gâteau à déguster au goûter ou en dessert, en cake ou en muffin ! Marmiton vous détaille la préparation de la recette à portée de tous. Vous pouvez remplacer le kirsch par de l'extrait d'amande amère ou une cuillère à soupe d'Amaretto. Servez votre gâteau saupoudré de sucre glace et accompagné d'une boule de glace vanille, il n'en sera que meilleur. Que pensez-vous de cette recette ?

Gâteau aux cerises et aux amandes
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