Christophe Michalak, Gordon Ramsay, Dominique Ansel...leur semaine gourmande sur Instagram #7

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Découvrez la semaine gourmande Instagram des chefs Christophe Michalak, Gordon Ramsay ou encore Dominique Ansel dominée par la glace !

Veille de jour férié ou pas, la rédaction de meltyFood n'oublie pas de commencer la semaine avec une bonne dose de food porn. Comme tous les lundi, on vous invite à découvrir la semaine gourmande de nos chefs préférés sur Instagram. Au menu : glace, glace, glace, glace et ... glace ! Eh oui, les températures caniculaires des jours passés ont donné envie aux restaurateurs de mettre à l'honneur sorbet et crème glacée. Christophe Michalak s'est rafraîchi à New York avec les mini sorbets du restaurant Jean-Georges pendant que Dominique Ansel régalait ses clients avec une glace gianduja, écorce d'orange et éclats de caramel. Gordon Ramsay a choisi quant à lui de surfer sur le "national ice cream month" du Royaume-Uni pour mettre à l'honneur la célèbre pêche melba tandis que sa compatriote Nigella Lawson proposait commme recette du jour une glace à la fraise. C'est Jordi Rocca, à la tête du meilleur restaurant au monde en 2015 (El Celler de Can Rocca) qui nous a le plus impressionné avec une glace rendant hommage à la main en or de Jamie Lannister (Game of Thrones). A la semaine prochaine pour une nouvelle semaine gourmande des chefs sur Instagram.

Mini sorbets... Top niveau#jeangeorges#newyork

Une photo publiée par Christophe Michalak (@christophe_michalak) le

Keeping cool with a delicious Peach Melba @savoygrill #NationalIceCreamMonth #GReatBritishSummer

Une photo publiée par Gordon Ramsay (@gordongram) le

#recipeoftheday Strawberry Ice Cream: the perfect summer in food form And the recipe is on my website: see profile

Une photo publiée par Nigella (@nigellalawson) le