Pour sa collection Printemps/Eté 2016, Christophe Adam innove en mettant le fruit et la pâte à choux à l’honneur. Découvrez dès à présent les nouvelles pâtisseries qui feront leur entrée en magasins dans quelques mois !
Découvrez les créations pour la Saint-Valentin 2016 des plus médiatiques des Christophes de la pâtisserie française : messieurs Michalak et Adam !
Entre le retour du Meilleur Pâtissier, l'ouverture de la pâtisserie de Christophe Michalak et l'édition #3 de Choctober, les becs sucrés vont avoir de quoi picorer cet automne.
Et pourquoi ne pas allier l'humour à la gourmandise ? Pour la troisième année consécutive, Choc’October a décidé de poser ses valises à l’Eclair de Génie du 28 octobre au 1er novembre 2015
Les Relais Desserts ont décerné le prix du Meilleur pâtissier 2015 à Christophe Adam. Une belle récompense pour le créateur de l'Eclair de Génie.
Le 24 septembre prochain, Christophe Adam verra son nouveau livre paraître aux Editions de la Martinière : Workshop. meltyFood vous en dit plus.
Christophe Adam dévoile son tout nouvel Eclair de génie ! Saveur Pomme Verte, cette gourmandise est à déguster en avant-première à partir du vendredi 17 juillet.
Christophe Adam a diffusé sa deuxième vidéo comique portant sur les Barlettes, des biscuits façon tarte. Durant sa présentation, le chef va se retrouver confronté à une équipe peu docile.
Le chef pâtissier Christophe Adam vous propose une offre inédite : 100 éclairs ananas seront offerts mardi 16 juin à 18h en exclusivité à "La Fabrique" à Paris.
Michalak, Adam, Lignac, Piège, Conticini : cinq grands noms de la pâtisserie française, possédant chacun leur création signature, révélant leur personnalité tout en faisant part de leur personnalité.
Toute la famille a droit à son propre éclair chez l’Éclair de Génie ! Christophe Adam ravit toutes les papilles avec des créations éphémères à découvrir dans ses boutiques parisiennes, à commencer par celle imaginée pour la Fête des Mères.
Pour rendre hommage aux fruits de saison, Christophe Adam met en vente dès aujourd'hui sa toute nouvelle gamme de tartes aux allures d'éclairs : les barlettes.