Christophe Adam

Christophe Adam : Des éclairs offerts à la Fabrique le mardi 16 juin

Publié par
christellecozzi
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Temps de lecture : ~ 1 min
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Le chef pâtissier Christophe Adam vous propose une offre inédite : 100 éclairs ananas seront offerts mardi 16 juin à 18h en exclusivité à "La Fabrique" à Paris.

Vous appréciez le chef cuisinier Christophe Adam ? Vous habitez Paris ? Précipitez-vous demain à La Fabrique, l'une des sept boutiques du chef, dans le IIème arrondissement de Paris. Si vous faites partie des 100 premiers clients, vous aurez la chance de pouvoir déguster en exclusivité 24 heures avant sa sortie officielle, le nouvel éclair ananas. Nouveau produit de la gamme des Eclairs de Génie, pâtisserie signature de Christophe Adam, il marque l'arrivée à grands pas de l'été. Cet éclair s'ajoute à la collection actuelle spéciale Fête des pères, également disponible en boutique. Pour tenter de goûter un éclair de génie à l'ananas, ou simplement acheter les produits du moment, rendez-vous demain à 18h à la Fabrique, au 32 rue Notre-Dame des Victoires. Mais au fait, qui est vraiment Christophe Adam ?

Christophe Adam vous donne rendez-vous le 16 juin à 18h pour des éclairs gratuits
© Christophe Adam page Facebook

Ancien de la maison Fauchon, Christophe Adam travaille depuis quelques années sur des créations sur mesure et la modernisation des pâtisseries classiques dans des versions inédites. En plus des éclairs, il a également travaillé sur les babas au rhum et les forêts noires, qu'il a d'ailleurs mis sous forme de sandwichs. A l'origine des ouvrages Fauchon par Christophe Adam, Le petit théâtre des grands gâteaux, Les éclairs et Les tartelettes notamment, il est a été nommé Pâtissier de l'année en 2014 par le guide Pudlo. Polyvalent, il a également fait le tour du monde lors d'ouvertures d'établissements Fauchon à New-York, Moscou, Dubaï, Tokyo et Casablanca notamment. Aujourd'hui, Christophe Adam est considéré comme l'un des pâtissiers phares de notre époque, et ceci à l'échelle internationale. Si vous souhaitez en savoir plus sur les éclairs de génie de Christophe Adam, découvrez les nouveautés printemps-été testées par la rédac.

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