Chocolats de Noël 2015 , la sélection meltyFood

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De Cémoi à Léonidas, en passant par Pierre Marcolini et Pascal Caffet, découvrez notre sélection 100% chocolats de Noël !

On vous annonçait une fin d'année chocolatée avec Nutella, Fauchon et Delacre, mais c'était sans compter les traditionnels chocolats de fin d'année. Sans que l'on ne sache trop bien pourquoi, les fêtes de fin d'année constituent avec Pâques le meilleur moment de l'année pour se régaler de cacao et de sucre. Les rayons de supermarchés et les vitrines des plus grands chocolatiers vous font de l’œil et difficile d'y résister. Le choix est si pléthorique que vous ne savez plus où donner de la tête. Mais vous pouvez bien évidemment compter sur la rédaction de meltyFood qui vous a préparé une délicieuse sélection, adaptée à toutes les bourses et à toutes les envies. Au menu : les chocolats Cémoi, Leonidas, Pierre Marcolini et Pascal Caffet. Suivez le guide !

Cémoi
Chocolats de Noël 2015 , la sélection meltyFood

L’offre de chocolat Cémoi est très large, d’autant plus que la marque ne manque pas de se renouveler autant que possible ! A noter donc l’arrivée d’un coffret (400 grammes) ) prix doux (12€19) “suprême de lait”, qui devrait ravir les amateurs du genre avec sept recettes différentes de chocolat au lait. A la rédaction, la nouveauté qui nous a totalement fait craquer ce sont les bien nommés Trésor croquant, cachant une noisette enrobé dans du praliné noisette et cacao (4€59 la boîte de 200 grammes). Les traditionnels rochers guimauves ont aussi su se renouveler avec une recette originale à la fleur d’oranger et aux éclats d’amandes (2€99 le coffret de 110 grammes).

Leonidas

Chez Leonidas, on oublie pas de coller à la tradition avec un calendrier de l’avent réunissant le meilleur des chocolats de la maison belge. Une belle excuse pour être adulte et se régaler comme un gamin de chocolats ( 20€, le calendrier contenant 300g de chocolat). De nouveaux fourrages intègrent la sélection des pralines de Noël ( en forme de sapin). Les saisons ont été respectées avec des ganaches airelles, mandarines, praliné spéculoos ou thé de Noël. Des chocolats que vous pourrez intégrer à votre goût dans différentes boîtes de Noël ( de 14 à 32 €).

Pierre Marcolini
Chocolats de Noël 2015 , la sélection meltyFood

On peut toujours faire confiance à la maison Pierre Marcolini quand il s’agit de nous proposer des créations originales lors des grands marronniers de l’année. La dualité est au rendez-vous de la collection de Noël 2015 avec des figurines mi chocolat mi glacier. Disponible en version miniature (15cm, 80 grammes , 14€90) , pères noël et sapin sont disponibles au chocolat noir ou au lait. Si vous êtes plus gourmands qu’adeptes de la déforestation, optez (ou faites vous offrir) le très généreux sapin de Noël Pierre Marcolini haut de 30 centimètres, vendu avec deux tiroirs comprenant des gourmandises et billes pralinés (460 grammes, 125 €). On craque aussi pour les cristaux de glace reprenant le meilleur des ganaches maison (36 pièces pour 39€).

Pascal Caffet
Chocolats de Noël 2015 , la sélection meltyFood

On ferme notre sélection avec Pascal Caffet, Meilleur Ouvrier de France et champion du monde des métiers du dessert. On est ici dans le haut de gamme du chocolat avec un artisan qui a su remettre le praliné au goût du jour et à en faire un objet de finesse et de gourmandise. Pour sans convaincre rien de mieux que de déguster le coffret “sans doute les meilleurs pralinés au monde” ( de 32€60 à 40€10 la boite de 25 pralinés). Rochers pralinés, pralinés épicés, pralinés inattendus ou plus classique, il y en a pour tous les goûts et surtout de quoi oublier tous ses préjugés pour un pur moment de régal.