Philippe Etchebest ouvre un restaurant à Bordeaux

Ecrit par

Après avoir quitté son restaurant à Saint-Emilion, le chef de Cauchemar en Cuisine retrouve des fourneaux à Bordeaux. meltyFood vous dit tout !

Le Chef de Cauchemar en cuisine : Philippe Etchebest a quitté son restaurant l'Hostellerie de Plaisance à Saint-Emilion il y a environ 5 mois. Mais le chef étoilé commence une nouvelle aventure à Bordeaux. Le chef va y ouvrir son restaurant, qui lui tient à cœur et devrait ouvrir ses portes à la rentrée prochaine. Il a confié au Figaro "Je viens de signer pour un lieu à Bordeaux mais je préfère ne pas en parler trop tôt. C'est un beau projet personnel, j'y mets beaucoup de cœur. J'espère ouvrir pour la rentrée." Nous n'en saurons pas plus pour le moment. Si à la rédaction de meltyFood on ne doute absolument pas du futur succès que rencontrera l'établissement, on retrouve tous les lundis soir sur M6 dans Cauchemar en cuisine. Le Chef étoilé adepte des coups de gueule, n'est pas prêt d'arrêter de faire du bruit !

Philippe Etchebest ouvre un restaurant à Bordeaux