Secret Story 6 a donné naissance à un amour sincère entre Julien et sa Fenouille ! En leur honneur meltyFood vous propose plusieurs recette autour du légume préféré de Julien, le fenouil.
Secret Story 6 c'est fini, mais les habitants de la maison des secrets continuent à faire parler d'eux. Vous aviez suivi l'histoire d'amour entre Julien et Fanny (sa fenouille) et bien aujourd'hui ils peuvent vivre leur amour au grand jour et profiter l'un de l'autre. Malgré leur différence d'âge, Secret Story a permis aux deux candidats de trouver l'amour. Nous vous avions proposé un menu spécial autour de la quenelle que Nadège a mis à Julien. Aujourd'hui, intéressons-nous à ce légume méconnu, le fenouil, pourtant si savoureux.
Le fenouil est un légume vert clair croquant au goût frais et anisé. Il est peu calorique riche en vitamines et en sel minéraux. C'est un légume qui se consomme aussi bien cru que cuit. Il accompagne facilement les plats, leur apportant une saveur nouvelle. meltyFood vous propose de (re)découvrir ce légume autour de trois plats. En entrée, vous succomberez face à cette délicieuse salade de fenouil vraiment très simple à réaliser. Puis, pour vous qui n'avez pas forcément le temps d'élaborer de nouvelles recettes, pensez au gratin ! C'est très rapide et facile, il vous faudra simplement des fenouils, du beurre, de la farine, du lait, un bouillon cube et parsemer votre préparation de gruyère râpé. Et enfin, le fenouil peut très bien jouer le rôle d'épice dans cette recette de poulet où le petit goût anisé révèlera toute la saveur du poulet. Retrouvez cette recette sur le site de notre partenaire marmiton. Que pensez-vous de ces recettes au fenouil ?
