La canicule approche à grands pas. Il va donc falloir doubler d'efforts pour ne pas se laisser abattre en plein ramadan. meltyFood met à l'honneur l'Algérie avec un plat d'origine qui donne envie d'être dévoré.
C'est donc ce soir que l'on sera fixé sur la date de fin du Ramadan 2012. Un jour important pour toutes les personnes de confession musulmane, surtout à l'approche de la canicule. Des jours toujours aussi longs, de plus en plus chauds. Un vrai calvaire pour certains. Il est donc important d'anticiper les repas et surtout, de se faire plaisir. meltyFood vous a déjà proposé de nombreuses recettes qui vous ont toutes fait saliver d'envie ! La dernière en date, du zaalouk d'aubergines. Le Maroc était à l'honneur, avec un mets végétarien. Aujourd'hui, place à l'Algérie. On a envie de soleil, de couleurs et de saveurs. Un plat léger qui réclame peu d'ingrédients et une préparation simple. meltyFood a donc sélectionné la garantita…
Pour réaliser une garantita, rien de plus simple. Vous avez besoin de farine de pois chiche, de lait, d'huile, de deux œufs et de sauce harissa. Le tout mixé, assaisonné et passé au four. On vous avait prévenu que c'était facile à cuisiner. Ce plat végétarien en fera saliver plus d'un. Découvrez la recette dans son intégralité avec notre partenaire Marmiton. En attendant de connaître la date de fin du Ramadan, faites-vous plaisir avec ce met qui vous aidera à combattre la chaleur ! Vous aimez ?
