Une intense chaleur envahit actuellement la France et pour vous apporter un peu de fraîcheur la rédac’ de meltyFood vous suggère de vous préparer un gaspacho.
La canicule est définitivement installée sur tout le territoire et certains d’entre vous souffrent peut-être de la chaleur. Pour vous aider à affronter ces températures élevées et pour vous apporter un peu de réconfort meltyFood vous délivre des recettes rafraîchissantes et consistantes. Aujourd’hui nous vous suggérons de vous faire un délicieux gaspacho. Pour cela il vous faudra des tomates mures, du concombre, des poivrons rouges et jaunes, des oignons, de l’ail, du jus de citrons, du vinaigre, de l’huile d’olive, du basilic, du piment en poudre, du poivre, du sel et de l’eau. Ce plat, facile et rapide à réaliser, comblera vos papilles. Nous vous conseillons d’ajouter des glaçons pour que votre plat soit encore plus frais.
Vous pouvez également ajouter des copeaux de parmesan dans votre gaspacho. Pour votre dessert nous vous proposons de réaliser une succulente soupe aux cerises. N’oubliez pas qu’en ces temps de fortes chaleurs il est nécessaire de s’hydrater suffisamment et régulièrement. Désormais vous êtes paré pour affronter la canicule. Que pensez-vous de cette recette ? Avez-vous des astuces à nous délivrer pour mieux supporter la chaleur ?
