Xavier, l'ancien candidat de Masterchef 2, l'émission culinaire de TF1, vient enfin d'ouvrir son propre restaurant dont meltyFood vous livre les détails aujourd'hui !
Certains candidats de Masterchef surfent aisément sur la vague du succès que leur profère leur passage dans l'émission culinaire phare de TF1, Masterchef. Nous vous avions déjà annoncé que Cyril Rouquet, l'ex-candidat de Masterchef première édition a ouvert son restaurant le 1er janvier dernier ! C'est au tour de Xavier Malandran, de la deuxième édition de Masterchef, d'ouvrir son restaurant. Nous vous avions déjà parlé de ce projet gastronomique qui s'est finalement concrétisé jeudi dernier avec l'ouverture des portes du Semplicità. Le restaurant doit sa réussite aux succès culinaires de Xavier Malandran suite à sa participation à Masterchef. En effet, l'ancien coiffeur a co-animé depuis décembre 2011 "Les petits plats dans les grands" sur TF1 auprès de Laurent Mariotte puis a participé au festival de la gastronomie "Les chefs au sommet d'Auron" en PACA !
Si l'ex-candidat a dû renoncer à l'achat d'une concession sur la plage aux alentours de Cannes, il a finalement pu ouvrir son propre restaurant jeudi dernier à Saint Jean Cap Ferrat. La Semplicità, résultat de la collaboration entre le Chef Xavier et son associé administrateur Florent Dupuis, porte ce doux nom en résultat de l'appel des téléspectateurs fidèles à Xavier à de la simplicité. Dans un décor aux tons mauves et blancs vous pourrez donc déguster en toute simplicité face au port de Saint-Jean-Cap-Ferrat un filet de Saint-Pierre et artichauts barigoule à la côte de bœuf, un plat représentant la cuisine singulière mais goûtue du Chef, ancien simple amateur de cuisine ! La maîtrise de ses plats, de sa cuisine, des stocks, des frigos et compagnies représentent donc un véritable challenge pour Xavier qui peut néanmoins déjà se vanter de débuts prometteurs. La publication d'un livre avec ses recettes est prévue pour novembre prochain afin de satisfaire les gastronomes résidant loin de Saint-Jean-Cap-Ferrat ! Que pensez-vous de ces nouvelles culinaires ambitieuses et pleines d'avenir pour l'ex-candidat de Masterchef ?
