Le livre de Céline Mennetrier, "Les nouveaux gâteaux au yaourt", vous apprend à revisiter le classique et indétrônable gâteau au yaourt ! meltyFood vous en parle !
Céline Mennetrier est l'auteur d'un blog culinaire, "Artichaut et cerise noire", et plus récemment d'un livre surprenant ! Elle a mis sa passion pour la cuisine familiale et son audace gastronomique au service du gâteau au yaourt ! Ce savoureux dessert offre de multiples déclinaisons gourmandes que Céline Mennetrier n'a pas hésité à exploiter. Retrouvez parmi 30 recettes des cubes d'apéritifs aux olives, un fondant au chocolat parsemé de cacahuètes crunchy, des muffins aux petits pois, un triffle à l'eau de rose ou encore un gâteau-pain à l'orange, tous à base de gâteau au yaourt. Ce classique est revisité avec amour et imagination sous tous les angles : sucré, salé, girly, pour l'apéro, en plat principal ou en dessert, il est votre compagnon culinaire insoupçonné, audacieux et très gourmand !
L'auteur de "Les nouveaux gâteaux au yaourt" a voulu proposer une cuisine appréciée par et pour tous ! Il existe donc des recettes aux fruits, aux légumes ou au chocolat, des versions toujours saines et bio, parfois sans gluten, sans lait ou sans œuf ! Ces mets sont à déguster au petit-déjeuner, au brunch, en pique-nique, accompagnés d'une salade de crudités, de céréales ou d'un café selon vos envies et les saveurs cuisinées ! "Les nouveaux gâteaux au yaourt" vous offre des recettes faciles à accommoder et à apprécier en toutes occasions. Vous pouvez également savourer "Gâteau au yaourt Variations bio" du même auteur ! Que pensez-vous de cette idée gourmande de revisiter le gâteau au yaourt ?
