
Livingstone : Le restaurant devient un Steak House
par Leslie (leslierouach) le 21/02/2012 15:22 | Dans l'actualité RestosLes restaurants à la new yorkaise sont de plus en plus nombreux à Paris. Le "Livingstone" s'est transformé en Steak House. Cet endroit pourrait rapidement devenir une référence dans ce domaine. meltyfood.fr vous fait découvrir cet endroit.
Après vous avoir parlé du restaurant Butcher, roi de la viande à Lyon, meltyfood.fr va vous faire découvrir une adresse qui va probablement devenir "the place to be". Non, le Livingstone n'est pas un nouveau restaurant. Non, le Livingstone n'a pas changé de propriétaire. Il a uniquement changé (radicalement) de carte : il y a quelque temps, ce restaurant servait de la cuisine thaïlandaise. Désormais, le propriétaire des lieux Brice Fournier réalise son rêve en ouvrant un Steak House avec rôtissoire à Paris. C'est donc dans un cadre trendy, tamisé au look années 50 que vous pourrez savourer des produits frais. Pour les amateurs de viandes, vous aurez l'embarras du choix : côtes de bœuf Angus, entrecôtes en provenance d'Argentine, carré de porc "Capelin". Pour les accompagnements, cela devrait plaire à tout le monde puisque vous pourrez choisir de la purée faite maison, des épinards en branche ou encore des frites.
Pour terminer le repas, vous devez vous douter que le cheesecake est bien entendu à la carte. Vous aurez l'opportunité de déguster des brownies ou cookies maison ou encore la fameuse "Upside down apple pie" (tarte tatin). Qui dit restaurant américain dit forcément Brunch. Le dimanche vous aurez l'occasion de commander des œufs Benedict, des bagels, pancakes et muffins accompagné de jus de fruits. meltyfood.fr n'a qu'un conseil à vous donner : foncez tout de suite au Livingstone situé au 106 rue Saint Honoré dans le 1er arrondissement de Paris ! Connaissiez-vous cette adresse ? Allez-vous y aller ? meltyfood.fr veut votre avis.
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