K-Pop Food : Préparez votre Bibimbap !

Les fans de pop coréenne trépignent déjà ! Car c'est ce soir que se déroulera le fameux festival de Music Bank à Bercy. L'occasion de voir en live les demoiselles de Girls Generation, le premier groupe de K-Pop à avoir été signé en France. En attendant de pouvoir vous déchaîner sur le "dancefloor", meltyfood vous propose un menu spécial, histoire d'être en pleine forme pour le grand soir. Et quoi de plus adéquat qu'un délicieux bibimbap ? Ce plat est très populaire en Corée mais n'a pas de recette précise à suivre scrupuleusement. Quelques ingrédients sont cependant indispensables tels que le riz, la viande, les légumes sautés et des œufs sur le plat. En général, ce met s'accompagne de piment et se sert dans un bol en pierre, chaud. Il s'agrémente aussi de soja, kimchi, algues et bien d'autres encore. Laissez donc libre court à vos envies ! Misez par exemple sur les épinards, les haricots verts et les carottes pour des légumes savoureux. Vous pourrez aussi faire mariner vôtre viande dans de l'huile de sésame, voire même un soupçon de gingembre. En bref, tout est permis ! Ete-vous tentés ?