Une agence publicitaire Japonaise vient de lancer un concept aussi original qu'artistique pour dynamiser le marché des Sushis. meltyFood.fr vous en dit un peu plus sur ces feuilles d'algues customisées.
En très peu de temps le Sushi a réussi à envahir nos habitudes alimentaires jusqu'à en devenir un aliment banal, que tout le monde a goûté au moins une fois. Difficile de sortir du lot au sein de ce marché déjà bien occupé par des chaînes leader comme Sushi Shop ou encore Planète Sushi, sans compter tous les restaurants asiatiques qui ont ajouté ces petites bouchées esthétiques et colorées à leur carte. Mais une agence publicitaire Japonaise (I&S BBDO) a réussi le pari de se démarquer grâce à son inventivité. Pour booster les ventes de son client "Umino Sweaweed", après le dramatique Tsunami de 2011, l'agence a créé des Sushi Rolls surprenants, dont la feuille de Nori (algue) a été finement découpée au laser.
En plus d'être bons, ces Sushi Rolls transportent un message grâce aux motifs dessinés, représentatifs de la culture Japonaise, qui signifient joie et longue vie. Ces créations sont un bel exemple de la rencontre entre tradition et haute technologie. Les feuilles de Nori, qui entourent un maki, se prêtent parfaitement aux découpes au laser, tout en restant comestibles. Cinq design sont proposés : Sakura (fleur de cerisier), Mizutama (goutte d’eau), Asanoha (chanvre), Kikkou (carapace de tortue), Kumikkou (écaille de tortue). Pour l'instant ce concept reste propre au Japon, mais l'idée est tellement originale qu'on espère qu'elle s'exportera jusqu'en France ! Et vous, que pensez-vous de ces Sushi Rolls customisés ?
