Happy Chocolate Day : Tentez les craquelins au chocolat !

Craquelins au Chocolat
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Pour fêter la journée du chocolat, meltyfood vous propose de cuisiner de délicieux petits gâteaux : les craquelins au chocolat.

A meltyfood, il ne nous a pas échappé que ce jeudi 9 février était la journée des amateurs de saveurs cacaotés, en effet de l'autre côté de l'Atlantique les américains ne manquent pas de se souhaiter un Happy chocolate day via Twitter. A cette occasion, meltyfood vous fait découvrir une recette chocolatée, après la mousse au chocolat, on vous propose donc le cacao version consistante avec les craquelins au chocolat. Avec ces petits gâteaux vous êtes certains de séduire les palais de tous ceux qui les dégusteront, en particulier les amateurs de macarons auxquels penseront forcément les amateurs de petites douceurs en goûtant les craquelins au chocolat. Les craquelins que marmiton.org vous propose de confectionner sont le résultat d'une délicate alliance entre le chocolat et des amandes. La variable dans cette recette de craquelin au chocolat c'est la cuisson selon que vous souhaitez vos craquelins au chocolat légèrement croquant ou un peu plus moelleux. Ces gâteaux sont plutôt à déguster sortant tout chaud du four, dans l'idéal avec un verre de lait bien frais. Si vous les gardez pour le lendemain, on ne saurait que trop vous conseillez de l'accompagnez d'une petite crème anglaise. Vous laisserez –vous tenter par ces craquelins au chocolat?

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