
Happy Chocolate Day : Réalisez simplement vos fondants
par (nadianeg) le 9/02/2012 17:37 | Dans l'actualité Food lifePour le Chocolate day, impossible de faire l'impasse sur l'un des desserts préférés des amateurs de cacaco sucré : les fondants au chocolat.
Chez meltyfood on fête comme il se doit le chocolate day, en vous proposant des recettes simples mais délicieuses à base de chocolat. Le chocolat est réputé pour ses diverses vertus, anti-dépresseur, aphrodisiaque, etc…tout est bon dans le chocolat ! Après les craquelins au chocolat, c'est un must du monde cacaoté qu'on vous propose donc de réaliser : des fondants au chocolat. Cette recette ultra simple à cuisiner ne prendra pas plus de 10 minutes de votre temps pour un résultat au succès garanti ! La recette que vous propose marmiton.org est réalisée avec des ramequins. L'enjeu véritable dans la confection des fondants au chocolat réside dans leur texture. Les fondants comme leur nom l'indique ne doivent surtout pas être trop cuit pour garder leur délicieuse consistance. Les fondants se dégustent ainsi immédiatement après leur sortie du four. Pour ceux qui aimeraient changer du tout chocolat, vous pouvez changer le cœur du fondant en remplaçant le chocolat par de la confiture, ou encore varier en utilisant du chocolat blanc ou aromatisé à la praline pour des fondants tout aussi délicieux ! Fondrez-vous pour ces fondants au chocolat?
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