Gastronomie japonaise

Le prix des sushis pourrait bientôt augmenter !
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De nombreuses difficultés perturbent le cours mondial du saumon et laissent croire à une augmentation rapide des prix qui touchera principalement la restauration.


Sushi : Un restaurant anti-sexisme au Japon
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Yuki Chizui, une maîtresse sushi bouscule les codes au Japon avec son restaurant dont la brigade est essentiellement féminine. Une petite révolution en cuisine !


Maki Père Noël pour manger japonais au Réveillon
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Pour tous ceux qui préfèrent les sushis à la dinde du Réveillon, voici un tuto de cuisine pour faire un maki à l’image du Père Noël.


Sushi au beurre, la nouvelle tendance au Japon
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Vous pensiez qu'au delà du thon et du saumon, les sushis n'étaient pas très créatifs. C'était sans penser à la capacité d'innovation des chefs nippons. Découvrez la nouvelle mode...


Une Bento Box Mario en édition limitée au Japon
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Avis aux fans de Nintendo, pour fêter les 30 ans de Super Mario Bros, une compagnie japonaise propose une bento box en édition limitée à l’effigie du personnage !


Sushi-cupcake, quand la gastronomie japonaise rencontre la pâtisserie
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On pensait avoir tout vu en matière de sushi et d’innovations, mais voici la nouvelle tendance du moment : le sushi-cupcake


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Dernier message par nikkita666trop bon main miam miam miam
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