Food Tips : Comment réussir de bonnes frites ?

De bonnes frites !
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Savez-vous faire les frites ? Enfin, de vraies bonnes frites ? meltyFood vous indique comment les réussir à coup sûr.

meltyfood.fr est certes là pour vous apprendre quelques recettes simples et/ou fun, mais aussi parfois pour reprendre quelques bases ! Et comme tout le monde n’a pas le talent inné du jeune Ruben - qui va d'ailleurs prochainement sortir un livre de recettes - , nous allons vous aider dans cette révision à travers des idées simples, rapides et qui ne nécessitent pas de jeûner le reste de la semaine à cause d'un investissement trop conséquent. Aujourd’hui, nous vous proposons d'apprendre comment faire de très bonnes frites, comme en Belgique, une fois. Au niveau de la recette, rien de plus simple, il ne vous faudra que des pommes de terre et... de l'huile de friture. Bref, un budget léger pour un effet garanti. Retrouvez la recette précise chez notre partenaire Marmiton.

Conseil : Pensez à bien laver vos pommes de terre (et bien les sécher) pour retirer un maximum d'amidon, ce ne sera que meilleur. Avez-vous déjà testé cette méthode ? Qu'en avez-vous pensé ?

Bon appétit bien sûr !

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