Entrée du jour : Salade d'endives aux mandarines

Nous savons tous comment préparer une salade d'endives, cela n'a rien de bien compliqué. Mais afin de la personnaliser et d'en faire une toute nouvelle salade, meltyfood.fr vous propose de cuisiner une salade d'endives aux mandarines. Ne soyez pas surpris, ces deux aliments se marient parfaitement. Cette entrée est très rapide à préparer puisqu'elle ne vous demandera que dix minutes de votre temps. Pour cela vous il vous faut des endives, des mandarines, quelques noix et de l'emmental. Si vous souhaitez donner plus de goût à votre salade, vous pouvez remplacer l'emmental par du roquefort. Si vous n'aimez pas les noix, vous avez la possibilité de mettre des noisettes à la place. Vous devrez préparez une vinaigrette afin d'assaisonner le tout. C'est une entrée fraîche qui est délicieuse accompagnée d'une tarte. meltyfood.fr veut connaitre vos avis sur cette recette ainsi que vos suggestions d'autres entrées fraîches similaires à celle-ci.