meltyFood vous propose une entrée fraîche, délicieuse et étonnante qui épatera vos invités : Les champignons California !
Les dîners à thème rencontrent souvent un franc succès auprès des participants grâce à leur originalité et ambiance festive qu'ils dégagent. Si ce weekend vous recevez des amis, avez-vous pensés à réaliser un repas 100% américain ? L'entrée du jour que nous vous proposons aujourd'hui, les champignons California, devrait alors parfaitement vous surprendre et vous convenir ! Cette entrée s'accorde également très bien à un repas plus traditionnel si le thème américain n'est pas votre tasse de thé.
Pour réaliser cette bonne entrée originale, munissez-vous de champignons, d'oignons, de persil, de crème, de ketchup, d'harissa, de beurre, de sel et de poivre ! Regarder les étapes de la recette sur Marmiton. Cette recette est particulièrement pratique puisqu'elle se prépare à l'avance ! Nous vous conseillons de remplacer le ketchup par du concentré de tomate pour que ce soit un peu moins sucré. Servez vos champignons sur des toasts ou avec du pain de maïs chaud, un pain de viande cajun et une salade verte si vous désirez finalement en faire votre plat principal. A servir très frais en entrée généralement, les champignons California rappelleront sans doute à certains les saveurs de la sauce typique des hamburgers ! Si vous voulez donc persévérer dans votre thème US pour tout le repas, tester le hamburger champignon vert Super Mario ! Pour un repas 100% USA, terminez-le avec des whoopies, les pâtisseries tendance du pays de l'Oncle Sam ! Que pensez-vous de cette recette ?
