Fin janvier et vous ressentez toujours la petite boîte de chocolats offerte par mamie sur vos hanches ? Pas de panique, melyfood.fr sera votre allié pour chasser le superflu avec un plat 100% detox !
"Joyeux Noël !", "Bonne année !", "Merci vous aussi... oh des chocolats fallait pas !" Les fêtes de fin d'année ont sans doute encore tenu toutes leurs promesses : raclettes, bûches, chocolats, foie gras… et voilà un organisme qui ressent encore tous les excès des fêtes de fin d'année.... Mais restez zen ! Nous avons tous succombé aux mets savoureux servis chez grand-mère Suzanne, Tata Denise ou cousin Luc ! meltyfood.fr a la solution afin d'affronter la rentrée en plein forme et vous propose de découvrir une entrée (ou plat selon votre appétit) 100 % détox pour retrouver un équilibre alimentaire rapidement. "Faire attention" ne veut toutefois pas dire "se priver", alors n'hésitez pas à tester les poires au miel (nouvel an chinois oblige !).
Rien de mieux qu'un fruit frais et gorgé d'eau pour rafraîchir son corps ! Dites tous bonjour au melon aux crevettes ! (Ok, le melon n'est pas franchement de saison, mais Jean-Pierre Coffe ne nous en voudra pas trop pour cette petite incartade...) Notre partenaire marmiton vous propose une entrée facile et bon marché prête en 15 petites minutes. Vous avez besoin de deux beaux melons et de 200 grammes de crevettes pour cette recette 100 % détox. Vous pouvez choisir des crevettes grises ou roses mais préférez les fraîches. Après avoir mélangé crevettes et cœurs de palmier, c'est une sauce crème fraîche ciboulette qui viendra parfaire votre entrée. Coté présentation, nous vous conseillons de servir votre entrée dans des verrines ou tout simplement dans des verres pour les moins équipés en vaisselle. N'hésitez pas à tester les rouleaux de printemps également en entrée, qui changeront de vos salades traditionnelles. Alors besoin d'un menu 100% détox ?
