Coca-Cola est la boisson gazeuse la plus consommée au monde. Mais des questions persistent : Quelle est la différence entre le Coca-cola light et le Coca-cola zéro ? Et qu'en est-il du Coca normal par rapport aux versions sans sucre ? meltyFood y répond.
Petit retour sur l'histoire de cette boisson mythique. Le Coca-cola a été créé dès 1886 et c'est en 1988, soit plus de 100 ans après, que la célèbre marque américaine a lancé le Coca-cola light en France. Un succès énorme puisque en seulement un an la boisson basse calorie devient la plus consommée. Celle-ci trouve son succès majoritairement parmi les femmes, soucieuses de leur ligne. En 2007 Coca-cola zéro fait son apparition, avec une campagne publicitaire masculine pour que les hommes puissent eux-aussi avoir leur boisson sans calories.
Quelles sont les différences entre Coca-cola Light et Coca-cola Zero ? Tout d'abord, la différence première est essentiellement marketing. Les deux boissons affichent des campagnes commerciales propres au public visé par chacune d'elles. Coca-cola Light cible alors les femmes avec comme slogan "Coca-cola Light, vraiment moi-même". La marque travaille aussi son image tendance en enchaînant les partenariats avec de grands couturiers. Récemment Coca-cola Light s'est offert les services de Jean-Paul Gaultier afin de rappeler aux consommatrices que le Light s'adresse à elles. L'image de Coca-Cola zéro est beaucoup plus brute. Son slogan s'inscrit plus dans un rapport de force : "Avec Coca-cola zéro, l’impossible devient possible". Des partenariats avec Citadium, Score Game, PlayStation et Video Futur ont été mis en place. Coca-Cola Zéro s’est même payé le luxe d’accompagner la sortie du James Bond "Quantum of Solace".
Mais qu'en est-il au niveau du goût ? Les deux Coca contiennent une combinaison d’extraits végétaux différents qui vont agir sur le goût. Coca-Cola Zero, est une subtile combinaison d’ingrédients restituant le goût d’un Coca-Cola, mais avec zéro sucre. Le goût de Coca-Cola light est, lui, spécifique, unique et plus léger. Bien entendu, Coca ne divulgue pas ses fameux secrets. Toutefois, ces deux produits sont des boissons sans sucres, à base d'édulcorants (notamment d'aspartame) qui permettent d'aboutir à des valeurs énergétiques très basses (0,3 kcal pour 100 ml pour le Coca-Cola zero et 0,2 kcal pour 100 ml pour le Coca-Cola light)
Et par rapport au Coca-Cola normal ? Pour 100ml le Coca-Cola d'origine contient 10,6 g de sucres et représente 42 kcal. Des chiffres non négligeables par rapport aux 0,2 kcal du Light. Au final si vous voulez vous rapprocher le plus du goût du Coca-Cola normal, mieux vaut se tourner vers le Coca Zero. Et vous, quel Coca-Cola préférez-vous ?
