Un bar quelques mètres carrés, une tenancière atypique, quelques animaux de compagnie. C'est le décor du P'tit bar, que nous vous recommandons chaudement.
Près du métro Charonne, dans la rue Richard Lenoir dans le 11ème arrondissement de Paris, se trouve un établissement qui ne paye pas de mine. L'enseigne indique Le P'tit bar. A l'intérieur, beaucoup de livres, ainsi que des perruches et un chat, qui fixent les clients, pour beaucoup des habitués. La tenancière est surnommée Madame Paulo, du prénom de son défunt mari. Vaillante, cette dame tient son bar depuis 45 ans - son établissement est tout le contraire d'un bar éphémère -, et sert dans des verres à l'apparence douteuse, jusqu'à 2h du matin, des alcools divers et du vin qu'elle sélectionne elle-même : "jamais de piquette", assène-t-elle, "que des bons crus". Une qualité qui a conduit certains de ses clients à revenir toujours dans ce même bar : beaucoup y viennent depuis 25 ans, certains y sont depuis l'ouverture du bar il y a 45 ans.
L'ambiance est intime sans être gênante, on est transporté dans une autre époque - plus encore que si vous allez au Petit resto dans la prairie - on se sent bien dans ce petit bar où la patronne peut vous parler aussi bien de ses dernières lectures que de politique. Les prix sont également très sympathiques, et vous pouvez déguster un verre de bon vin pour 1,80 euros, un calva pour 2,5 euros, ou encore une bière bouteille pour 3 euros. N'allez pas à ce bar accompagné de plus de trois ou quatre amis, car la place disponible dans la salle ne permet pas de grandes réunions.
Êtes-vous déjà allé dans ce bar ? Pensez-vous aller déguster un verre de calva ou d'Avèze avec Madame Paulo?
