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Tarte au chocolat-tonka, recette d'Antoine du Meilleur pâtissier
Tarte au chocolat-tonka, recette d'Antoine du Meilleur pâtissier

Certaines recettes demandent de la patience. Pour réaliser cette succulente tarte chocolat-tonka, vous devrez pâtisser pendant deux jours.


Pâtisserie
Le test de la rédac' : Patuco, le bar à chaussons
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Quand deux amateurs de voyages et de street food s'associent, nos papilles sont en éveil. Nous avons testé la cuisine de Patuco, le nouveau bar à chaussons parisien.


Le test de la rédac
Starbucks : Cinammon Rolls, recette maison des roulés à la cannelle
Starbucks : Cinammon Rolls, recette maison des roulés à la cannelle

Les pâtisseries Starbucks font saliver tous les gourmands. Leur recette-maison n'est pas si compliquée, comme le montre FastGoodCuisine.


Starbucks
Pizza Hut engage le robot Pepper pour servir des pizzas
Pizza Hut engage le robot Pepper pour servir des pizzas

Le futur est déjà arrivé dans les fastfoods asiatiques de Pizza Hut. Le robot français Pepper occupera les rôles de serveur et caissier... mais pas encore de pizzaiolo.


Pizza
McDonald's concocte un repas de chef avec ses produits
McDonald's concocte un repas de chef avec ses produits

Rien n'est trop beau pour démontrer au client que la nourriture est saine chez McDo. La marque a demandé à un chef de cuisiner un repas gastronomique avec ses produits.


McDo
Food Art : L'alphabet à manger A to Zoë
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Quand un designer décide d'associer l'alphabet avec la gourmandise pour sa fille de deux ans, les photos réussissent à nous donner faim.


Food Art

Emissions

Alcool : Frédéric Beigbeder invité dans Les Recettes Pompettes (vidéo)
Alcool : Frédéric Beigbeder invité dans Les Recettes Pompettes (vidéo)

Cette semaine, Poulpe a décidé "d'élever le débat en recevant un homme de lettres". Sauf que comme d'habitude au bout de quelques verres, l'émission part en vrille.


Alcool
Cauchemar en cuisine : Gordon Ramsay ouvre son restaurant à Bordeaux
Cauchemar en cuisine : Gordon Ramsay ouvre son restaurant à Bordeaux

Le chef star de la version britannique de "Cauchemar en cuisine" arrive à Bordeaux... juste en face de la brasserie de Philippe Etchebest.


Gordon Ramsay
Œuf poché petits pois, recette d'Olivier Bellin dans la peau d'un chef
Œuf poché petits pois, recette d'Olivier Bellin dans la peau d'un chef

Pour terminer la semaine, Olivier Bellin revisite un classique. Le chef accompagne son œuf poché puis frit et réduit au vinaigre blanc balsamique de petit pois.


Dans la peau d'un chef

fast Food

Burger King peine à avaler Quick en Belgique
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Au fur et à mesure que Burger King se déploie en Europe, l'enseigne Quick disparaît. En Belgique, les franchisés font de la résistance.


Burger King
McDo présente la fabrication de ses burgers en réalité virtuelle
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Le fastfood évoque plus la malbouffe que les bons produits. McDonald's Angleterre lance un projet en réalité virtuelle pour montrer l'origine de ses burgers.


McDo
Burger King crée la Queen Box spéciale fête des mères
Burger King crée la Queen Box spéciale fête des mères

Le 29 mai prochain, Burger King fête toutes les mamans avec un menu spécial. La Queen Box sera disponible les 28 et 29 mai.


Burger King

Food life

Cookies pomme chocolat caramel, recette gourmande d'Hervé Cuisine
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Qui mieux qu'un maître chocolatier pour nous apprendre une délicieuse recette de cookies ? Hervé Cuisine est en Suisse, en visite à Broc chez la maison Cailler.


Pâtisserie
Madeleines au caramel, recette maison facile
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Les madeleines sont des petits gâteau traditionnels lorrains. Carl, l'ex-candidat du meilleur pâtissier, propose une recette facile pour les réaliser avec du caramel.


Pâtisserie
Sucettes en meringue multicolore, recette maison facile
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Les pâtisseries légères en sucette sont idéales pour l'été. C'est l'occasion de tester les sucettes en meringue multicolore de Carl is cooking.


Pâtisserie

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Cocktail Daïquiri : Hemingway a rendu la recette célèbre
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Le cocktail Daïquiri se compose de rhum, de jus de citron et de sucre. Connaissez-vous l'histoire de cette célèbre boisson alcoolisée ?


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Gâteau deux étages au chocolat & café, recette sans gluten 
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Découvrez la recette, très gourmande mais sans gluten, de gâteau au chocolat et café en deux étages par clemsansgluten !


Recettes sans gluten
UEFA EURO 2016, Magnum crée une glace bleu-blanc-rouge
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Rien ne vaut les compétitions sportives pour afficher ses couleurs. Pour l'UEFA EURO 2016, Magnum crée une glace bleu-blanc-rouge inédite dans son pop-up store parisien.


Glace
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Revisiter une recette traditionnelle avec du Nutella, voilà une bonne idée ! Cette recette de pain perdu roulé au Nutella est proposée par Tagadanail cooking.


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Le Meilleur Pâtissier célébrités : Épisode 1 - spéciale fruits
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Les amoureux du sucré avaient rendez-vous le 25 mai pour l'édition VIP du Meilleur Pâtissier. Les 6 premières célébrités ont fait leur entrée pour cet épisode spéciale fruits.


Le Meilleur Pâtissier
Burger King sur le point de dévorer Quick au Luxembourg
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L'avancée de Burger King se poursuit en Europe. Au Luxembourg, les restaurants Quick s'apprêtent à passer sur le pavillon du roi du burger.


Burger King

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